アルカリ性食品・酸性食品の誤り / 山口迪夫著
アルカリセイ ショクヒン サンセイ ショクヒン ノ アヤマリ
(食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1987.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 68p ; 23cm |
| 一般注記 | 監修:国立栄養研究所 叢書の編者:国民栄養振興会,日本栄養士会栄養指導研究所 |
| 著者標目 | 山口, 迪夫 <ヤマグチ, ミチオ> 国民栄養振興会 <コクミン エイヨウ シンコウカイ> 日本栄養士会・栄養指導研究所 <ニホン エイヨウシカイ エイヨウ シドウ ケンキュウジョ> |
| 件 名 | BSH:食品 |
| 分 類 | NDC9:498.5 NDC8:498.5 |
| ISBN | 4804105484 |
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