栄養の教科書 : いちばん詳しくて, わかりやすい! / 中嶋洋子監修
エイヨウ ノ キョウカショ : イチバン クワシクテ ワカリヤスイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新星出版社 |
| 出版年 | 2012.5 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 255p ; 21cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:栄養の教科書 : いちばん詳しくて, わかりやすい! : すぐに暮らしに役立つ : Nutrition 異なりアクセスタイトル:栄養の教科書 : いちばん詳しくてわかりやすい! |
| 一般注記 | 「日本食品標準成分表 2010」・「日本人の食事摂取基準(2010年版)」に対応 付: 一目でわかる食材事典(24p) 参考文献: p255 |
| 著者標目 | 中嶋, 洋子 <ナカシマ, ヨウコ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDLC:SC87 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784405092204 |
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