生活者と食品 : 流通と消費の原点を探る / 片山又一郎編著
セイカツシャ ト ショクヒン : リュウツウ ト ショウヒ ノ ゲンテン オ サグル
(食品シリーズ ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1976.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/KA84 | 0069871 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 262p ; 19cm |
| 著者標目 | 片山, 又一郎(1941-) <カタヤマ, マタイチロウ> |
| 件 名 | NDLSH:食品 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC6:588 NDLC:DL681 |
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