食品産業 / 岡田康司, 谷栄子著
ショクヒン サンギョウ
(新産業シリーズ ; 10)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 1980.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/O38 | 0128709 |
|
4492080449 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | v, 218p ; 19cm |
| 著者標目 | 岡田, 康司(1942-) <オカダ, ヤスシ> 谷, 栄子 <タニ, エイコ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
| ISBN | 4492080449 |
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