シーフード / 「繁盛店メニュー戦略」編集部編
シー フード
(繁盛店メニュー戦略)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同朋舎出版 |
| 出版年 | 1987.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.31/SH26 | 0118218 |
|
4810405575 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 174p ; 27cm |
| 著者標目 | 繁盛店メニュー戦略編集部 <ハンジョウテン メニュー センリャク ヘンシュウブ> |
| 件 名 | NDLSH:料理店 NDLSH:料理(魚) |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDLC:DH475 |
| ISBN | 4810405575 |
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