戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る / 斎藤美奈子著
センカ ノ レシピ : タイヘイヨウ センソウカ ノ ショク オ シル
(岩波アクティブ新書 ; 37)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2002.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/Sa25 | 0200042 |
|
4007000379 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 182,8p ; 18cm |
| 一般注記 | 戦時食生活略年表:巻末p3〜5 文献:巻末p6〜7 |
| 著者標目 | 斎藤, 美奈子 <サイトウ, ミナコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ISBN | 4007000379 |
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