〓酒(ききさけ)師必携 / 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会編著
キキサケシ ヒッケイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新訂 |
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1999.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.55/N71 | 0184805 |
|
4388251070 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 359p ; 26cm |
| 一般注記 | 監修: 右田圭司 |
| 著者標目 | 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 <ニホンシュ サービス ケンキュウカイ サカショウ ケンキュウカイ レンゴウカイ> |
| 件 名 | BSH:清酒 |
| 分 類 | NDC8:588.52 NDC9:588.52 |
| ISBN | 4388251070 |
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