食べものがたり : 人と風土が紡ぐ味 / 読売新聞文化部著
タベモノガタリ : ヒト ト フウド ガ ツムグ アジ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 八坂書房 |
| 出版年 | 2011.9 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 223p ; 20cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Food story |
| 一般注記 | 読売新聞日曜版連載「食べものがたり」(2008年4月6日-2009年12月27日) を再編集して1冊にまとめたもの |
| 著者標目 | 読売新聞社文化部 <ヨミウリ シンブンシャ ブンカブ> |
| 件 名 | BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:596.04 NDC9:596.04 |
| ISBN | 9784896949803 |
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