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聞き書長野の食事 / 「日本の食生活全集長野」編集委員会編集
キキガキ ナガノ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 20)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1986.12

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電子ブック : electronic bk K30.21/N77/20 0387026 学内及び学認にてアクセス 9784540212635

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本文言語 日本語
大きさ 1オンラインリソース : 挿図
別書名 異なりアクセスタイトル:長野の食事
一般注記 編集委員会代表: 向山雅重
著者標目  日本の食生活全集長野編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ナガノ ヘンシュウ イインカイ>
 向山, 雅重(1904-1990) <ムカイヤマ, マサシゲ>
山田, 安子(1934-) <ヤマダ, ヤスコ>
和木, かね子(1925-) <ワキ, カネコ>
米山, 由子(1938-) <ヨネヤマ, ヨシコ>
鈴木, 光代(1942-) <スズキ, テルヨ>
土屋, 喜恵子(1936-) <ツチヤ, キエコ>
伊藤, 徳(1923-) <イトウ, モト>
太田, 春子(1932-) <オオタ, ハルコ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:長野県 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
NDLSH:食生活
分 類 NDC9:383.8
ISBN 9784540212635
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目次/あらすじ

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