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料理珍味集 / 博望子[著]
リョウリチンミシュウ
(江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙)

データ種別	図書
版	複製版
出版者	京都 : 臨川書店
出版年	1977.12

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	1	K36.21/E24/14-1	0057105			()	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	2	K36.21/E24/14-2	0057106			()	請求メモ	予約	請求メモ	予約
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板橋B2 書庫和書書架	4	K36.21/E24/14-4	0057108			()	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	5	K36.21/E24/14-5	0057109			()	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	日本語
大きさ	5冊 ; 19cm
別書名	奥付タイトル:料理珎味集
一般注記	宝暦14年刊の複製版和装本監修: 吉井始子
著者標目	博望子 <ハクボウシ>
件　名	NDLSH:日本料理 -- 歴史 -- ニホンリョウリ -- レキシ//L 全ての件名で検索
分　類	NDC8:596.21 NDC6:596.1 NDLC:EF27 NDLC:GD51
ISBN	()

目次／あらすじ