みんなの健康 : 食品、化学の基礎知識 = Everyone's health / 山本善史著
ミンナ ノ ケンコウ : ショクヒン カガク ノ キソ チシキ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : オーム社 |
出版年 |
2006.6 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
xiv, 184p ; 21cm |
一般注記 |
参考文献: p177-178 |
著者標目 |
山本, 善史 <ヤマモト, ヨシフミ>
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件 名 |
BSH:健康法 BSH:食生活 BSH:環境衛生
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分 類 |
NDC8:498.3 NDC9:498.3
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ISBN |
4274500861 |
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