中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
チュウセイ ヨーロッパ ショク ノ セイカツシ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2003.10 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.23/L37 | 0224622 |
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4562036877 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 305p, 図版 [4] p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Manger au Moyen Âge 異なりアクセスタイトル:食の生活史 : 中世ヨーロッパ |
著者標目 | Laurioux, Bruno 吉田, 春美 <ヨシダ, ハルミ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.83 |
ISBN | 4562036877 |
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