有元葉子乾物 : 切り干し大根, 干し椎茸, きくらげ, かんぴょう, ずいき, 大豆, 干し湯葉, 車麩, ひじき, 煮干し, 干し貝柱, 干しえび, 桜エビ, じゃこ / 有元葉子著
アリモト ヨウコ カンブツ : キリボシ ダイコン ホシシイタケ キクラゲ カンピョウ ズイキ ダイズ ホシユバ クルマブ ヒジキ ニボシ ホシカイバシラ ホシエビ サクラエビ ジャコ
(有元葉子の和の食材)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 家の光協会 |
| 出版年 | 2021.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.33/A73 | 0386368 |
|
9784259566999 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 95p ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:有元葉子乾物 : 切り干し大根干し椎茸きくらげかんぴょうずいき大豆干し湯葉車麩ひじき煮干し干し貝柱干しえび桜エビじゃこ |
| 著者標目 | 有元, 葉子 <アリモト, ヨウコ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 NDLSH:乾物 |
| 分 類 | NDLC:Y73 NDC10:596.21 |
| ISBN | 9784259566999 |
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