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つくってみよう加工食品 / 仲尾玲子, 中川裕子著
ツクッテミヨウカコウショクヒン

データ種別	図書
版	第5版
出版者	東京 : 学文社
出版年	2008.4

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K33/N41	0242948			9784762017858	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	日本語
大きさ	vi, 175p : 挿図 ; 26cm
一般注記	参考文献: p175
著者標目	仲尾, 玲子 <ナカオ, レイコ> 中川, 裕子 <ナカガワ, ヒロコ>
件　名	BSH:食品加工 NDLSH:食品製造
分　類	NDC8:588 NDC9:588
ISBN	9784762017858

目次／あらすじ