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適温の工夫・適温の献立
テキオン ノ クフウ テキオン ノ コンダテ
(臨床栄養 ; 1995年9月臨時増刊号)

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1995.9

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板橋B2 書庫和書書架
K36.1/TE31 0161658

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ p342-541 ; 26cm
一般注記 "第87巻第4号・通巻590号"
著者標目  医歯薬出版株式会社 <イシヤク シュッパン カブシキ ガイシャ>
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