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食に関する指導と献立作成 / 宮武千津子, 村井栄子, 吉原朋子監修・指導 ; 丸善製作・著作
ショクニカンスルシドウトコンダテサクセイ
(Maruzen audiovisual library ; . 学校給食管理実践ガイド ; 2)

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋2F 映像資料コーナー		BK49.08/G16/2	0331962				請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	日本語
大きさ	ビデオディスク1枚 (81分) : DVD, カラー ; 12cm, 箱入 (19cm) + CD-ROM1枚
別書名	その他のタイトル:おらほの給食日本一! : 給食レシピ集 : 2013-2014年
一般注記	総監修: 金田雅代制作協力: フリーク・セブン付属資料: 資料CD-ROM1枚 CD-ROMタイトル: おらほの給食日本一! : 給食レシピ集 : 2013-2014年 / 吉原智子
著者標目	丸善 <マルゼン> 宮武, 千津子 <ミヤタケ, チヅコ> 村井, 栄子 <ムライ, エイコ> 吉原, 朋子 <ヨシワラ, トモコ> 金田, 雅代 <カネダ, マサヨ>
件　名	BSH:学校給食 BSH:食育
分　類	NDC8:374.94 NDC9:498.55