お寿しの話 / 中山武吉著
オスシ ノ ハナシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 豊中 : 学会センター関西 |
| 出版者 | 東京 : 日本学会事務センター事業部(発売) |
| 出版年 | 1997.12 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.21/N45 | 0208185 |
|
4906417337 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | v, 121p ; 21cm |
| 一般注記 | 参考図書: p119 参考論文および講座: p120 |
| 著者標目 | 中山, 武吉(1928-) <ナカヤマ, タケヨシ> |
| 件 名 | BSH:すし |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| ISBN | 4906417337 |
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