メープルシロップ・スイーツ : 美味しさと特徴を活かしたつくり方のコツ / 小田忠信, 佐藤みずほ著
メープル シロップ スイーツ : オイシサ ト トクチョウ オ イカシタ ツクリカタ ノ コツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 誠文堂新光社 |
| 出版年 | 2015.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.29/O17 | 0330835 |
|
9784416815052 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 126p ; 25cm |
| 一般注記 | 欧文タイトル: Maple Syrup Sweets 参考文献: p126 |
| 著者標目 | 小田, 忠信 <オダ, タダノブ> 佐藤, みずほ <サトウ, ミズホ> |
| 件 名 | BSH:菓子 BSH:パン BSH:甘味料 |
| 分 類 | NDC8:596.6 NDC9:596.65 |
| ISBN | 9784416815052 |
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