小林カツ代と栗原はるみ : 料理研究家とその時代 / 阿古真理著
コバヤシ カツヨ ト クリハラ ハルミ : リョウリ ケンキュウカ ト ソノ ジダイ
(新潮新書 ; 617)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 新潮社 |
出版年 | 2015.5 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K30.21/A38 | 0326546 |
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9784106106170 | |||
狭山1F 一般書架 |
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K30.21/A38 | 4221731 |
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9784106106170 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 255p : 肖像 ; 18cm |
著者標目 | 阿古, 真理 <アコ, マリ> |
件 名 | BSH:料理 -- 歴史
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BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
ISBN | 9784106106170 |
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