筑紫菓匠五十二万石如水庵創業420年の軌跡 / 荻野忠行著
チクシ カショウ ゴジュウニマンゴク ジョスイアン ソウギョウ 420ネン ノ キセキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 福岡 : 梓書院 |
| 出版年 | 2007.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/O25 | 0238828 |
|
9784870353008 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 256p ; 21cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:筑紫菓匠五十二万石如水庵創業420年の軌跡 : 日本文化発祥の地-「福岡」。お菓子文化はここからはじまった! |
| 一般注記 | 参考文献: 巻末 監修: 森恍次郎 |
| 著者標目 | 荻野, 忠行(1939-) <オギノ, タダユキ> 森, 恍次郎 <モリ, コウジロウ> |
| 件 名 | BSH:如水庵 |
| 分 類 | NDC8:588.36 NDC9:588.36 |
| ISBN | 9784870353008 |
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