食品の栄養素量順位表 / 菊地亮也著
ショクヒン ノ エイヨウソリョウ ジュンイヒョウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1990.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K32.9/KI24 | 0132793 |
|
4804105123 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xi, 153p ; 23cm |
| 別書名 | 原タイトル:食品の栄養価順位表 |
| 一般注記 | 初版の書名: 食品の栄養価順位表 |
| 著者標目 | 菊地, 亮也 <キクチ, リョウヤ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC8:498.55 |
| ISBN | 4804105123 |
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