その食べ物、偽物です! : 安心・安全のために知っておきたいこと / ラリー・オルムステッド著 ; 依田光江訳
ソノ タベモノ ニセモノ デス : アンシン アンゼン ノ タメ ニ シッテ オキタイ コト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 早川書房 |
| 出版年 | 2017.7 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 380p ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:Real food fake food : why you don't know what you're eating & what you can do about it 異なりアクセスタイトル:その食べ物偽物です : 安心安全のために知っておきたいこと |
| 著者標目 | Olmsted, Larry 依田, 光江 <ヨダ, ミツエ> |
| 件 名 | BSH:食品表示 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| ISBN | 9784152096999 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：29回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)