スパイスの本 / フレデリック・ローゼンガーテン Jr.著 ; 斎藤浩訳
スパイス ノ ホン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1976.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
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RK31.5/R72 | 0066953 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 498p (図共) ; 27cm |
| 別書名 | 原タイトル:The book of spices |
| 一般注記 | 参考図書目録: p[469]-475 |
| 著者標目 | Rosengarten, Frederic 斎藤, 浩 (1928-) <サイトウ, ユタカ> |
| 件 名 | NDLSH:香辛料 |
| 分 類 | NDC6:619.9 NDLC:RB155 NDLC:EF27 |
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