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スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ

データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 1979.4

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K31.5/Y19 0064373
4588352075

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ x, 293p, 図版12枚 ; 20cm
著者標目  山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ>
件　名 NDLSH:香辛料 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC6:619.9
NDLC:RB155
ISBN 4588352075
目次／あらすじ

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