消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本 / 森田満樹著
ショウヒシャ ト ショク ニ カカワル ヒト ノ タメ ノ アタラシイ ショクヒン ヒョウジ ガ ワカル ホン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2016.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K31.1/Mo66 | 0338801 |
|
9784789554480 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K31.1/Mo66 | 4217106 |
|
9784789554480 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 287p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:消費者と食にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本 異なりアクセスタイトル:新しい食品表示がわかる本 : 消費者と「食」にかかわる人のための |
| 一般注記 | 月刊誌 『栄養と料理』 の連載に加筆し, まとめたもの |
| 著者標目 | 森田, 満樹 <モリタ, マキ> |
| 件 名 | BSH:食品表示 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| ISBN | 9784789554480 |
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