医食の文化学 / 松田俊介, 蔵持不三也著
イショク ノ ブンカガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 言叢社 |
| 出版年 | 2011.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/Ma74 | 0282291 |
|
9784862090379 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 142p ; 19cm |
| 一般注記 | 引用・参考文献等: p138-140 |
| 著者標目 | 松田, 俊介(1977-) <マツダ, シュンスケ> 蔵持, 不三也(1946-) <クラモチ, フミヤ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:医療 -- フランス 全ての件名で検索 BSH:祭り -- 日光市 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| ISBN | 9784862090379 |
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