アントルメ・メゾン : ヨーロッパのデザート用菓子 / 飯田深雪著
アントルメ メゾン : ヨーロッパ ノ デザートヨウ カシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1980.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
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K36.29/I26 | 0072065 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 216p ; 27cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:アントルメメゾン : ヨーロッパのデザート用菓子 その他のタイトル:Entremets maison |
| 著者標目 | 飯田, 深雪 <イイダ, ミユキ> |
| 件 名 | NDLSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:596.6 NDLC:EF27 |
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