18歳からの自炊塾 : 九州大学生き方が変わる3か月 / 比良松道一著
18サイ カラ ノ ジスイジュク : キュウシュウ ダイガク イキカタ ガ カワル 3カゲツ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 家の光協会 |
出版年 | 2020.11 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K36.04/H65 | 0371048 |
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9784259566692 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 175p ; 19cm |
一般注記 | 本気で自炊を身につけるための九州大学の実践授業「自炊塾」。「見て、まねる」を繰り返し、学生たちは変わっていき…。学生達と自炊に向き合った8年の記録とともに自炊の大切さを伝える。『西日本新聞』連載を加筆し書籍化。 |
著者標目 | 比良松, 道一 <ヒラマツ, ミチカズ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 |
分 類 | NDC8:596 NDC9:596 NDC10:596 |
ISBN | 9784259566692 |
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