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食品の安全とはなにか : 食品安全の基礎知識と食品防御 / 今村知明著
ショクヒン ノ アンゼン トワ ナニカ : ショクヒン アンゼン ノ キソ チシキ ト ショクヒン ボウギョ

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本生活協同組合連合会出版部
出版者 東京 : コープ出版 (発売)
出版年 2009.1

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板橋B2 書庫和書書架
K35/I44 0251965
9784873322797

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 237p ; 18cm
著者標目  今村, 知明 <イマムラ, トモアキ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 9784873322797
目次/あらすじ

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