オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2004.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.2/Se22/7 | 0212929 |
|
4540040863 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.2/Se22/7 | 4104746 |
|
4540040863 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 268p, 図版 [8] p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:オーストラリアニュージーランド |
| 一般注記 | 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス |
| 著者標目 | 小山, 修三(1939-) <コヤマ, シュウゾウ> 五島, 淑子 <ゴトウ, ヨシコ> 金田, 章裕(1946-) <キンダ, アキヒロ> 池田, まき子(1958-) <イケダ, マキコ> 南本, 有紀 <ミナミモト, ユキ> Matthews, Peter J. |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(オーストラリア) BSH:料理(ニュージーランド) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| ISBN | 4540040863 |
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