モンゴル / 小長谷有紀著
モンゴル
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2005.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.2/Se22/3 | 0220390 |
|
4540060023 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.2/Se22/3 | 4110519 |
|
4540060023 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 277p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm |
| 一般注記 | 参考文献: p274-275 |
| 著者標目 | 小長谷, 有紀(1957-) <コナガヤ, ユキ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(モンゴル) |
| 分 類 | NDC9:383.8 |
| ISBN | 4540060023 |
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