だしのひみつ「うま味」
ダシ ノ ヒミツ ウマミ
(和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! / 江原絢子監修 ; こどもくらぶ編 ; 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩崎書店 |
| 出版年 | 2015.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/W37/4 | 0324761 |
|
9784265084142 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語,英語 |
|---|---|
| 大きさ | 47p ; 31cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:だしのひみつうま味 |
| 一般注記 | 英語抄訳付 索引あり |
| 分 類 | NDLC:Y2 NDC9:383.81 |
| ISBN | 9784265084142 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：11回
※2018年9月5日以降
全貸出数：10回
(1年以内の貸出：0回)