日本の塩100選 : 海からの贈りもの : 調味料の基本は塩! / 玉井惠著
ニホン ノ シオ ヒャクセン : ウミ カラ ノ オクリモノ : チョウミリョウ ノ キホン ワ シオ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 旭屋出版 |
| 出版年 | 2002.11 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K31.5/Ta77 | 0205537 |
|
4751103407 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K31.5/Ta77 | 4095683 |
|
4751103407 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 96p ; 20×21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本の塩100選 : 海からの贈りもの : 調味料の基本は塩! 標題紙タイトル:Sea salt catalog |
| 著者標目 | 玉井, 惠 <タマイ, メグミ> |
| 件 名 | BSH:塩 |
| 分 類 | NDC8:669 NDC9:669 |
| ISBN | 4751103407 |
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