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一般食品入門 / 太木光一著
イッパン ショクヒン ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

データ種別 図書
版 改訂版
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版者 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売)
出版年 1980.4

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板橋B2 書庫和書書架
K31/TA71 0075552

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 300p ; 18cm
著者標目 太木, 光一 <タキ, コウイチ>
件　名 NDLSH:食品
分　類 NDC6:588
NDLC:DL681

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