味噌のふるさと / 前田利家著
ミソ ノ フルサト
(作物・食物文化選書 ; 8)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 古今書院 |
| 出版年 | 1986.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.56/MA26 | 0117575 |
|
4772214267 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 256p ; 20cm |
| 一般注記 | 注および参考文献:p255-256 |
| 著者標目 | 前田, 利家(1937-) <マエダ, トシイエ> |
| 件 名 | NDLSH:味噌 |
| 分 類 | NDC8:588.6 NDLC:PC51 NDLC:DL691 |
| ISBN | 4772214267 |
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