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フローチャートによる調理実習
フローチャート ニ ヨル チョウリ ジッシュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 地人書館
出版年 1984.4

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板橋B2 書庫和書書架
K36.07/F92 0111309

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本文言語 日本語
大きさ 286p ; 26cm
一般注記 監修: 曽根喜和子
執筆: 市川朝子ほか
著者標目 市川, 朝子 <イチカワ, アサコ>
 曽根, 喜和子 <ソネ, キワコ>
件　名 NDLSH:料理
分　類 NDC8:596

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