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調理学 / 遠藤仁子編
チョウリガク
(健康・栄養・食生活教育シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 1991.3

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K36.1/C53 0133554
4805808195

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 215p ; 21cm
著者標目  遠藤, 仁子 <エンドウ, ヒトコ>
件　名 BSH:料理
分　類 NDC8:596
ISBN 4805808195
目次／あらすじ

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