ブルーチーズドリーマー : 世界一のチーズをつくる。 / 伊勢昇平著
ブルー チーズ ドリーマー : セカイイチ ノ チーズ オ ツクル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 札幌 : エイチエス (発売) |
| 出版年 | 2019.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.21/I69 | 0377998 |
|
9784903707891 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 209p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm |
| 一般注記 | 参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 伊勢, 昇平 <イセ, ショウヘイ> |
| 件 名 | NDLSH:チーズ |
| 分 類 | NDC8:648.18 |
| ISBN | 9784903707891 |
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