こっくり甘い濃厚プリン、まろやかな食感の伝統菓子フラン = Crème caramels et flan pâtissier / 高石紀子著
コックリ アマイ ノウコウ プリン マロヤカナ ショッカン ノ デントウ ガシ フラン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 主婦と生活社 |
出版年 | [2018.12] |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K36.29/Ta35 | 1844332 |
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9784391152197 | |||
狭山1F 一般書架 |
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K36.29/Ta35 | 4919962 |
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9784391152197 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 79p ; 26cm |
別書名 | 表紙タイトル:こっくり甘い濃厚プリン、まろやかな食感の伝統菓子フラン : パリ発!懐かしくて新しい卵のお菓子 |
一般注記 | 出版年月はブックジャケットによる |
著者標目 | 高石, 紀子 <タカイシ, ノリコ> |
件 名 | BSH:菓子 |
分 類 | NDC8:596.6 NDC9:596.65 NDC10:596.65 |
ISBN | 9784391152197 |
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