世界チーズ大図鑑 / ジュリエット・ハーバット監修
セカイ チーズ ダイズカン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2011.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K31.21/H32 | 0275552 |
|
9784388353354 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 352p ; 25cm |
| 別書名 | 原タイトル:World cheese book 表紙タイトル:The finest selection world cheese book : tasting notes, over 750 cheeses, how to enjoy |
| 著者標目 | Harbutt, Juliet |
| 件 名 | BSH:チーズ |
| 分 類 | NDC8:648.18 NDC9:648.18 |
| ISBN | 9784388353354 |
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