魚と食と日本人 : 日本の漁業を考える / 増井好男著
ウオ ト ショク ト ニホンジン : ニホン ノ ギョギョウ オ カンガエル
(筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農 ; 12)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑波書房 |
| 出版年 | 2003.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
662.1/Ma67 | 0250763 |
|
4811902459 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 55p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:魚と食と日本人 |
| 一般注記 | 参考文献: p55 |
| 著者標目 | 増井, 好男(1941-) <マスイ, ヨシオ> |
| 件 名 | BSH:水産業 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:662.1 NDC9:662.1 |
| ISBN | 4811902459 |
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