おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編
オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
| 出版年 | 2016.12 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 | : 新装版 | K30.4/Ka91 | 0342213 |
|
9784490108842 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 15, 405p ; 19cm |
| 著者標目 | 川端, 晶子(1926-) <カワバタ, アキコ> 淵上, 匠子 <フチノエ, ショウコ> |
| 件 名 | BSH:日本語 -- 語彙
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BSH:味覚 BSH:料理 NDLSH:日本語 -- 語彙 全ての件名で検索 NDLSH:味覚 NDLSH:文章 |
| 分 類 | NDC8:814 NDC9:814 |
| ISBN | 9784490108842 |
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