缶びん詰・レトルト食品事典 / 稲垣長典総編集
カン ビンズメ レトルト ショクヒン ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1984.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
RK33.65/KA48 | 0101069 |
|
4254430221 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xv, 593, 14p ; 22cm |
| 一般注記 | 監修: 日本缶詰協会 付: 文献 |
| 著者標目 | 稲垣, 長典(1912-1993) <イナガキ, チョウテン> |
| 件 名 | NDLSH:食品貯蔵 NDLSH:罐詰 NDLSH:壜詰 |
| 分 類 | NDC8:588.9 NDLC:PC111 |
| ISBN | 4254430221 |
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