スパイス調味事典 / 武政三男, 園田ヒロ子著
スパイス チョウミ ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 1997.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K31.5/TA63 | 0170862 |
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4782101481 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K31.5/TA63 | 4069680 |
|
4782101481 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xxii, 282p ; 19cm |
| 一般注記 | 参考文献: p282 |
| 著者標目 | 武政, 三男(1943-) <タケマサ, ミツオ> 園田, ヒロ子(1947-) <ソノダ, ヒロコ> |
| 件 名 | BSH:香辛料 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| ISBN | 4782101481 |
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