大豆蛋白質 / 森田雄平著
ダイズ タンパクシツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
| 出版年 | 2000.9 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K32.11/Mo66 | 4086544 |
|
4771200068 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K32.11/Mo66 | 0190284 |
|
4771200068 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 151p ; 21cm |
| 著者標目 | 森田, 雄平 <モリタ, ユウヘイ> |
| 件 名 | BSH:だいず(大豆) BSH:蛋白質 |
| 分 類 | NDC8:619.6 NDC9:619.6 |
| ISBN | 4771200068 |
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