戻る

このページのリンク

他の検索サイト

わかる化学 : 知っておきたい食とくらしの基礎知識 / 松井徳光, 小野廣紀著
ワカル カガク : シッテ オキタイ ショク ト クラシ ノ キソ チシキ

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 2002.11

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K32/Ma77 0203150
4759809201
狭山1F 一般書架
K32/Ma77 4097137
4759809201

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ vii, 126p ; 26cm
著者標目  松井, 徳光(1959-) <マツイ, トクミツ>
 小野, 廣紀(1961-) <オノ, コウキ>
件　名 BSH:食品化学
分　類 NDC8:498.53
NDC9:498.53
ISBN 4759809201
目次／あらすじ

 類似資料

戻る