加工特産品開発読本 : 食と農のマーケティング : 記入シート付 / 鳥巣研二著
カコウ トクサンヒン カイハツ ドクホン : ショク ト ノウ ノ マーケティング : キニュウ シートツキ
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : プロスパー企画 |
| 出版年 |
2004.3 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
ix, 190p ; 22cm |
| 著者標目 |
鳥巣, 研二 <トス, ケンジ>
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| 件 名 |
BSH:農産製造
BSH:食品加工
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| 分 類 |
NDC8:619
NDC9:619
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| ISBN |
4938695847 |
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