おいしいハンバーガーのこわい話 / エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著 ; 宇丹貴代実訳
オイシイ ハンバーガー ノ コワイ ハナシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 草思社 |
| 出版年 | 2007.5 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 251p : 挿図 ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:Chew on this 標題紙タイトル:Chew on this : everything you don't want to know about fast food |
| 著者標目 | Schlosser, Eric Wilson, Charles 宇丹, 貴代実(1963-) <ウタン, キヨミ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| ISBN | 9784794215871 |
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