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調理学 / 松元文子編著
チョウリガク
(お茶の水女子大学家政学講座 ; 8)

データ種別	図書
版	新版
出版者	東京 : 光生館
出版年	1979.4

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K36.1/MA81	0082310			4332700090	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B1 集密図書書架		K36.1/MA81	0062730			4332700090	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B1 集密図書書架		K36.1/MA81	0070276			4332700090	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	日本語
大きさ	vi, 4, 237p ; 22cm
一般注記	監修: 稲垣長典 [ほか]
著者標目	松元, 文子(1906-) <マツモト, フミコ>
件　名	NDLSH:家政
分　類	NDC6:590.8 NDLC:EF21
ISBN	4332700090

目次／あらすじ