罐詰及壜詰簡易製法 / 木村金太郎著
カンズメ オヨビ ビンズメ カンイ セイホウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 養賢堂 |
| 出版年 | 1930.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B1 集密図書書架 |
|
K33.65/KI39 | 0014949 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 4, 3, 21, 516p, 図版 ; 23cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:缶詰及壜詰簡易製法 |
| 一般注記 | 参考文献: 巻頭 |
| 著者標目 | 木村, 金太郎 <キムラ, キンタロウ> |
| 件 名 | BSH:かん詰 |
| 分 類 | NDC6:588 NDC9:588.93 |
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